火腿肠鸡蛋炒饭
- 爆
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
简单又美味
火腿肠鸡蛋炒饭营养建议
-
含糖量 13.58克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
火腿肠鸡蛋炒饭的食材2人份
- 米饭大碗(家里盛汤那种)
- 鸡蛋2个
- 火腿肠2根
- 花生油适量
- 盐大半勺
火腿肠鸡蛋炒饭的做法
1
①饭是昨天煮的晚饭，要从冰箱冷藏提前拿出来1~2小时②拿出两个鸡蛋，打到碗内③两根火腿肠切片
2
打开煤气，开大火，锅预热1~2分钟
3
锅预热的情况下，鸡蛋液很快成型，成型后，用锅铲切断即可
4
先把大火降中火，把米饭
5
放火腿肠片，爆炒几下，放盐后在爆炒十几下(可以放些少许水)在炒几下，炒的等水快收干了，盛盘即可
成品图
