排骨炖梅豆
- 炖
- 咸鲜味
- 新手尝试
排骨炖梅豆营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
排骨炖梅豆的食材2人份
- 猪大排700g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 鸡精适量
- 老抽适量
排骨炖梅豆的做法
1
洗好的排骨
2
放到热水里焯一下
3
切好的葱、姜、八角
4
锅里放油，油热后加入葱姜和八角
5
倒入排骨翻炒，放入适量的白糖
6
倒入适量的酱油
7
加入适量的热水，一定要没过排骨多一些
8
小火炖50分钟
9
加入梅豆
10
小火炖至梅豆变软即可出锅
11
把炖好的菜盛在盘子里