骨汤小混沌
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- 新手尝试
骨汤小混沌营养建议
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含糖量 15.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
骨汤小混沌的食材2人份
- 馄饨皮150g
- 黄酒适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
骨汤小混沌的做法
1
肉馅加葱花、姜末、盐、黄酒、鸡精、生抽和适量清水搅拌均匀（顺时针搅拌至水分吸收，肉末拉丝即可）
2
取适量馄饨皮
3
取一点肉末放在馄饨皮上（肉末不要太多，因为是小馄饨嘛）
4
用手轻轻握起来，一颗馄饨就ok啦！
5
包完后待用，并将锅里放水加热
6
水烧开后将包好的馄饨入锅
7
入锅的馄饨用漏勺搅动，防止馄饨粘锅。加盖煮至沸腾再倒入一点冷水继续煮至沸关火
8
将骨头汤和馄饨盛入，搞定！(汤会有点淡，可以适当加点盐。没有辣油，用了点白胡椒粉代替，味道适合重口的朋友）