鸡肉魔方
- 微波
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
低脂肪高蛋白质的鸡胸肉可是健身人士餐桌上常见的食物,减肥健身,路漫漫其修远兮,白水煮蛋,煮青菜,煮玉米,煮土豆,各种水煮,都成了小白兔了.一定吃腻了水煮鸡胸肉吧?那我们今天来做一个不一样的鸡肉. 用微波炉3分钟就可以了,是不是很快速呢?红白黄绿,颜色也好看,家里有宝宝的,也可以做给宝宝吃哦.
鸡肉魔方营养建议
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含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡肉魔方的食材2人份
- 鸡胸脯肉250克
- 熟玉米粒20克
- 胡萝卜20克
- 西蓝花20克
- 香菇10克
- 姜2克
- 盐2克
- 料酒3小勺
- 生抽3小勺
鸡肉魔方的做法
1
准备材料 香菇 胡萝卜 西蓝花洗净,玉米是熟的哦
2
鸡肉切块姜切一下放入绞肉杯 打成肉泥 放料酒 生抽和盐
3
搅拌均匀 盖保鲜膜冷藏1小时左右
4
胡萝卜 香菇 西蓝花切丁 玉米粒剥下来
5
放入腌制好的鸡肉泥里
6
加一点水 朝一个方向搅拌上劲儿
7
放入方形玻璃容器内 压实 抹平 最好用牙签在表面扎几下以免鼓包,厚度大约3厘米 铺太厚了不容易熟
8
放入微波炉内 盖子出气孔打开 不要扣上 虚掩着
9
选高火 时间设置3分钟
10
3分钟之后 美味出炉
11
倒扣在案板上切块儿
12
装盘,淋上番茄酱就可以吃了
成品图
鸡肉魔方的烹饪技巧
鸡肉不要铺的太厚,否则不容易熟,如果鸡肉太多,要适当延长时间.
微波炉功率不同,火力也不一样,请根据自家微波炉实际情况来操作,不可照搬烹饪时间.
配菜可以换成你喜欢的蔬菜.
该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为X3-L239C，容量23L，功率为900W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长