蒜香花蛤
- 炒
- 蒜香味
- 新手尝试
蒜香花蛤营养建议
-
含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
蒜香花蛤的食材2人份
- 文蛤500g
- 调和油适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
蒜香花蛤的做法
1
花蛤买回，用盐水浸泡1个小时，让它完全吐干净，再用清水洗净备用
2
蒜切末备用。因为要煮出蒜香的味道，所以可以多切些
3
葱切末备用
4
开锅中放入冼净的花蛤翻炒。第一次下厨炒菜的童鞋注意了，花蛤外表虽是硬的，但是，在炒 的过程中还是要不断的加水，否则也会炒焦掉的
5
因为是海产品，所以偶都习惯多炒几分钟。看，花蛤已经完全炒开了，不着急，沸水再滚2分钟。不要忘记了，加盐一起炒哦！
6
好了，可以下蒜末了，爆炒出蒜的味道
7
洒入葱花，点缀颜色。加入鸡精、油，调味出锅
8
简单又美味的蒜香花蛤炒好了，你也来试试吧！