卤煮鸡腿
- 卤
- 咸鲜味
- 新手尝试
卤煮鸡腿营养建议
-
含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
卤煮鸡腿的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 鸡腿3个
- 鹌鹑蛋6个
- 姜适量
- 食盐适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 酱油适量
卤煮鸡腿的做法
1
鸡腿洗净，在上面划几刀
2
鸡蛋也要洗一下
3
鹌鹑蛋洗净
4
把卤料用一个蚊帐布包起来
5
把所有材料都放到锅里，放水煮沸
6
煮开后用中火再继续煮，加几滴酱油上色，把鸡蛋用锅铲敲几裂，好让里面入味
7
煮大概一个小时就好了，东西也基本上都入味了