酒香卤肉
- 卤
- 咸鲜味
- 新手尝试
酒香卤肉营养建议
-
含糖量 6克高血糖 控制少吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
酒香卤肉的食材2人份
- 五花肉500g
- 料酒3大勺
- 红椒1个
- 酱油适量
- 冰糖适量
酒香卤肉的做法
1
备带皮五花肉，红椒，青椒
2
锅内烧水，微焯五花肉，再沥水备用
3
再另热干锅，将五花肉下锅，干锅煸煎
4
煸煎至出油，微干
5
电煲锅底铺红绿椒
6
将煎好的五花肉下锅，加入适量冰糖
7
加入适量酱油及料酒，电炖至五小时入味，既可
8
一份酒香卤肉完成