黄花菜鲜蛤汤卤面
- 卤
- 咸鲜味
- 新手尝试
黄花菜鲜蛤汤卤面营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄花菜鲜蛤汤卤面的食材2人份
- 黑木耳20g
- 苦菜30g
- 鸡蛋1个
- 葱适量
- 蒜适量
- 八角1个
- 调和油适量
- 酱油适量
- 食盐适量
- 水淀粉适量
- 香油适量
- 香菜适量
黄花菜鲜蛤汤卤面的做法
1
锅中放八角、葱、蒜爆香
2
加入木耳、黄花菜翻炒
3
加入适量鲜蛤汤、盐、酱油烧开
4
先用水淀粉勾芡，然后打入鸡蛋液，关火后淋芝麻油、撒香菜
5
盛出备用
6
面条在锅中煮熟
7
捞在碗中，加适量卤汤
8
吃时拌匀