双椒苦瓜鸡胗
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- 新手尝试
双椒苦瓜鸡胗营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
双椒苦瓜鸡胗的食材2人份
- 鸡胗150g
- 苦瓜1根
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
双椒苦瓜鸡胗的做法
1
洗干净的鸡胗沥干水分
2
苦瓜去囊切块用盐剔出苦味
3
青红杭椒斜切
4
热锅放油爆香姜葱
5
倒入鸡胗
6
大火翻炒至变色加入适量的盐
7
倒入苦瓜和辣椒
8
大火翻炒喷入适量生抽
9
翻炒均匀
10
起锅装盘