红糖姜蜜南瓜球
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
红糖姜蜜南瓜球营养建议
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含糖量 26.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红糖姜蜜南瓜球的食材2人份
- 南瓜泥245g
- 糯米粉210g
- 姜汁红糖1大勺
红糖姜蜜南瓜球的做法
1
准备姜红糖，蜂蜜姜茶，大杏仁，花生仁
2
南瓜与糯米粉
3
将南瓜去皮去瓤切成薄片
4
上锅大火蒸熟
5
将蒸好的南瓜放至温热
6
加入糯米粉
7
和成面团盖好略醒发二十分钟左右
8
分成每个约18克的圆团。（我这个量，可以做约26个）
9
锅中水烧热，加一点点盐，入南瓜圆子煮至飘浮熟透
10
在圆子快要煮好时，另起一锅，加少许水，一勺姜蜜茶
11
一勺姜红糖
12
煮沸后放入煮熟的圆子再煮一会入味
13
去皮花生和腰刀用刀压碎切成小粒
14
放在煮好出锅的圆子上