山野菜肉末馅饼
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- 新手尝试
山野菜肉末馅饼营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山野菜肉末馅饼的食材2人份
- 韭菜300g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 生抽适量
山野菜肉末馅饼的做法
1
山野菜洗净焯水，入冷水过凉
2
挤干水分备用
3
面粉和成特别柔软的面团，饧发20分钟
4
肉末加入葱蒜末，黄豆酱，拌匀
5
山野菜和洗净的韭菜切碎
6
放入肉末上，加入食用油，盐、鸡精，生抽，拌匀
7
馅饼的馅儿就做好啦
8
取一块面，按压成冰皮，放上馅儿
9
慢慢合拢冰皮，按压成馅饼
10
放入平底锅中，抹上油
11
小火慢慢煎至两面金黄即可