椒香三丝
- 炒
- 椒麻味
- <10分钟
- 初级入门
喜欢椒香味道。花椒入锅炸香，油椒油炒菜，味道很不错。这款椒香三丝，选用的是洋圆白菜、胡萝卜、青椒。妥妥的下饭菜美味。
椒香三丝营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椒香三丝的食材2人份
- 卷心菜150克
- 柿子椒50克
- 胡萝卜80克
- 油 适量
- 盐适量
- 花椒 适量
椒香三丝的做法
1
胡萝卜、青椒洗干净切成丝
2
圆白菜洗干净切成丝
3
起油锅，胡萝卜、青椒入锅过油后盛出
4
再起油锅，花椒入锅炸香
5
圆白菜入锅炒
6
炒至圆白菜塌，加盐炒
7
胡萝卜、青椒入锅炒均匀关火，盛出享用
成品图
椒香三丝的烹饪技巧
食材依据个人偏爱
此菜品椒香味道，不宜添加多种调味品