青椒土豆片
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
家常菜---青椒土豆片。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。具有解热、镇痛、增进食欲、助消化的功效。青椒和土豆搭配做家常菜，非常好吃。
青椒土豆片营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
青椒土豆片的食材2人份
- 柿子椒2个
- 土豆2个
- 猪肉100克
- 油2勺
- 味极鲜酱油1勺
- 蚝油1勺
- 盐适量
青椒土豆片的做法
1
猪肉切片，土豆去皮洗净切片
2
青椒洗净掰成小块
3
青椒洗净掰成小块
4
锅里油热加入猪肉煸炒
5
加入青椒土豆翻炒
6
加入味极鲜酱油翻炒
7
加入蚝油翻炒
8
最后加入盐炒匀即可
成品图
青椒土豆片的烹饪技巧
简单易做，味道好吃