酸辣土豆丝
- 炒
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
这是我非常喜欢的一道快手菜，酸辣土豆丝，又酸又辣，非常下饭哦！
酸辣土豆丝营养建议
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含糖量 10.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸辣土豆丝的食材2人份
- 土豆2个
- 食用油适量
- 干辣椒5个
- 葱花适量
- 醋适量
- 盐少许
酸辣土豆丝的做法
1
准备2个土豆
2
土豆去皮，清洗干净
3
用擦丝器擦成细丝
4
用清水淘洗两次，洗去土豆丝表面多余的淀粉
5
准备一些干辣椒和葱花碎
6
锅内倒入适量食用油，放入葱花和辣椒煸炒出香味
7
加入土豆丝翻炒
8
淋入醋，醋量稍微多一些
9
出锅前撒盐调味即可
成品图
