鲍鱼干贝XO辣酱冷面
- 拌
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，滑顺润喉，加了鲍鱼干贝XO辣酱，而其中的辣、咸伴于鲜香能立刻勾出口水，再配嚼小菜令人食欲大增。
鲍鱼干贝XO辣酱冷面营养建议
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含糖量 23.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鲍鱼干贝XO辣酱冷面的食材2人份
- 食平方鲍鱼干贝XO辣酱一盒
- 胚芽面一袋
- 精盐一大勺
- 红椒适量
- 香菇一个
- 油麦菜一根
- 生抽一勺
- 煎鸡蛋一个
鲍鱼干贝XO辣酱冷面的做法
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准备好食材
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香菇切片，红椒和黄瓜切丝
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油麦菜洗净切段
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耐热玻璃锅放入适量的水，加热煮开后加入少许盐
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切片香菇放到水里焯水
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油麦菜也放在水里焯水
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红椒也放在水里焯水
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不用换水，直接放入胚芽面煮熟
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煮熟的面条放入冷水中过一下装盘备用
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将配菜全部放在面条上
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食平方鲍辣酱完美解救你挑食的嘴巴。另外两小杯微辣搭配一小杯特辣，辣度供你选择，辣得过瘾！
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一勺入口，嫩滑十足，Q弹带感，香辣够味
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在冷面上加入一盒鲍鱼辣酱
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加上一勺生抽或者辣椒油，拌匀就可以吃啦！
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QQ弹带感，嫩滑十足，香辣够味
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称霸厨房，只需一杯食平方鲍鱼干贝XO辣酱
成品图
鲍鱼干贝XO辣酱冷面的烹饪技巧
蔬菜焯水时加入一勺盐，可以使少量的盐味渗入到食材中，整个的面就是用鲍鱼辣酱来提味的