洋葱土豆片
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
以前土豆一般我们会切成丝炒，第一次尝试切片搭配洋葱，这样的搭配别有一番味道，以前不爱吃洋葱的我，现在也觉得很好吃呢
洋葱土豆片营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
洋葱土豆片的食材2人份
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 青红椒各两个
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
洋葱土豆片的做法
1
食材洗净切好备用
2
锅中入油，加入土豆片翻炒
3
加入辣椒
4
滴入少许生抽翻炒均匀
5
放入洋葱
6
加入盐，鸡精调味
7
翻炒均匀装盘即可
成品图
洋葱土豆片的烹饪技巧
土豆片切好后，过个水洗去淀粉
生抽少一些，多了上色太深，就不好看了