豆角炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
豆角炒至软嫩入味，加上鲜香炒鸡蛋，不需要太多调料，美味又快手，喜欢的朋友快来试试吧！
豆角炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆角炒鸡蛋的食材2人份
- 豆角适量
- 鸡蛋3个
- 食用油适量
- 盐适量
豆角炒鸡蛋的做法
1
豆角洗净
2
豆角切丁
3
鸡蛋加盐打散
4
炒锅倒油，油热后放入豆角，中火煸炒
5
豆角一定要炒熟
6
倒入蛋液
7
不停翻炒，炒至鸡蛋凝固即可关火
8
盛入盘中即可享用
成品图
豆角炒鸡蛋的烹饪技巧
豆角一定要炒熟，否则会有一定的毒素，对健康不利