韭菜炒鸡蛋干
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
鸡蛋干是用蛋清做成的，所以口感比一般的豆腐干要细嫩，非常Q滑，而且更有咬劲，煎炒炸煮都比较适宜，是很有特色的一道美食。
韭菜炒鸡蛋干营养建议
-
含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
韭菜炒鸡蛋干的食材2人份
- 韭菜1把
- 鸡蛋干2袋
- 色拉油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
韭菜炒鸡蛋干的做法
1
韭菜洗净切段
2
鸡蛋干从袋里取出来
3
切厚片
4
起油锅放鸡蛋干
5
放韭菜
6
炒匀加盐
7
加鸡精
8
炒匀出锅
成品图
