鲜虾土司沙拉
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
将土司和味好美沙拉酱完美结合,精心为家人打造沙拉土司盏,无需烹饪技巧,零厨艺的你一样搞定!想不想跟我一起试试呢？不仅能让你尝到土司外层的酥脆，内层更有鲜虾、玉米粒的点缀，相信你的味蕾会很满意！
鲜虾土司沙拉营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜虾土司沙拉的食材2人份
- 虾12只
- 面包3片
- 青豆60克
- 甜玉米60克
- 鸡蛋1个
- 胡椒粉少许
- 沙拉酱适量
- 食盐1克
- 花雕酒10毫升
鲜虾土司沙拉的做法
1
土司片平铺，用刀子将四周的边缘部分切掉
2
取一个蛋挞模，将土司片用双手捏松，慢慢按压放入
3
烤箱预热，180度，烤5分钟（烤箱有温差，要勤照看，防止烤糊掉）
4
虾去壳，开背，取出虾线
5
放入少许盐
6
倒入少许花雕酒，腌渍片刻
7
青豆、玉米，放入开水中，焯熟
8
捞出青豆，再放入虾，焯熟
9
煮鸡蛋，剥皮，切块
10
将材料放入碗内，倒入少许盐
11
研磨放入适量的黑胡椒粉
12
舀入一勺沙拉酱，搅拌均匀，盛入土司盏内即可
成品图
鲜虾土司沙拉的烹饪技巧
土司片填入蛋挞模之前，一定要先用手捏松，否则易断
烤土司的时间，需要根据自家烤箱的温度和需要的口感而定，自己斟酌
鸡蛋切大块，轻搅拌，防止过度搅拌而散碎影响美观
蔬菜焯熟，顺序要斟酌，青豆先放，过一分钟放玉米，虾最后放，防止串味