炒汤圆
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
★★★★★ 小圆食记 Menu 炒出的汤圆蓬蓬着，一咬之下外皮略酥内里嫩嫩； 有点甜，再加上雪菜的咸味，百吃不厌！ ★★★★★ 创意指数 炒汤圆
炒汤圆营养建议
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含糖量 28.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炒汤圆的食材2人份
- 元宵300克
- 雪菜30克
- 白芝麻10克
炒汤圆的做法
1
·食材· 汤圆 300g、雪菜 30g、白芝麻 10g
2
·食材· 锅中倒入油，烧至六成热
3
下汤圆过油
4
六七秒后拿起漏勺，将汤圆拨散
5
再次入锅，关火用余温炸至汤圆浮起，捞出备用
6
起油锅，倒入雪菜、白芝麻炒香
7
再将炸过的汤圆回锅，翻炒均匀即可
8
赶快动手尝试下吧
成品图
炒汤圆的烹饪技巧
雪菜也可以用芽菜代替