蒸蒲公英
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
其实最早的时候老妈每年都会是晾晒很多蒲公英茶，平时嘴里只要长了口疮，喝上几次就会好转，清热去火的效果超级棒。蒲公英还具有很好的消炎作用，现在很多女性都有乳腺增生的现象，而蒲公英有化痈散结的作用，经常吃点会有很好的效果。多数人都会用蒲公英炒鸡蛋，今天明儿给大家分享一道不同以往的做法，而且保健效果更好，一起随明儿试试吧！
蒸蒲公英营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒸蒲公英的食材2人份
- 新鲜蒲公英 200克
- 鸡蛋2个
- 面粉10克
- 盐 5克
- 大蒜 25克
- 酱油 醋 适量
- 蚝油 香油适量
蒸蒲公英的做法
1
蒲公英洗净，摘去根部，放入盐调匀
2
磕入一个鸡蛋，用手抓匀
3
撒入适量面粉，同样用手抓匀，让蒲公英均匀的沾满面粉
4
处理好的蒲公英，放入盘子中，将盘子放入蒸锅中
5
在蒸制蒲公英的时候，调个蒜汁，碗中放入大蒜碎、盐、酱油、醋、蚝油、香油调匀
6
大火蒸制四五分钟就可以出锅
成品图
