法式酥皮鸡肉派
- 烤
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
天气总算不再那么高温了，人也就开始有食欲了。憋了一个夏天沒敢开烤箱做点心，现在已经迫不及待了……
法式酥皮鸡肉派营养建议
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含糖量 8.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
法式酥皮鸡肉派的食材2人份
- 法式酥皮6张
- 洋葱半个
- 土豆1个
- 鸡胸脯肉1块
- 日式咖哩1块
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 黄油适量
法式酥皮鸡肉派的做法
1
食材大集结：鸡肉末，洋葱碎，酥皮，咖哩块，土豆
2
将土豆泥、鸡肉、洋葱碎、咖哩块混合拌勻，并加入适量黄油、盐、黑胡椒粉
3
待酥皮常温回软后，包入咖哩馅，两边刷蛋液
4
对角折叠，两边按压粘合，用刀划三条口子
5
表面刷蛋液、撒芝麻
6
烤箱上下火200度预热后将烤盘送入中层
7
烤30分钟即可出炉
成品图
法式酥皮鸡肉派的烹饪技巧
鸡肉太碎，沒感觉，下次改切成小颗粒
趁热吃，又香又酥