乾隆生菜包
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
港式粤菜中有一道菜品名叫:乾隆生菜包，它是将虾仁、火腿、海参、鲍鱼、蟹肉等加香米炒好，放于生菜盏里实用，看其做法并不是很困难，只是食材选料似乎复杂了一些，并不太适合我们家庭操作，所以今天给大家介绍一款比较适合家庭做的生菜包。
乾隆生菜包营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
乾隆生菜包的食材2人份
- 虾仁50克
- 培根50克
- 生菜球一个
- 胡萝卜50克
- 黄瓜50克
- 玉米粒50克
- 盐少许
- 鸡精少许
- 橄榄油少许
- 水淀粉适量
乾隆生菜包的做法
1
虾仁、培根、胡萝卜、黄瓜、玉米切粒，
2
生菜修成贝壳状，
3
胡萝卜、玉米粒淖水，
4
少许油，先将培根煎出油，
5
再倒入胡萝卜、玉米粒，
6
再倒入虾仁粒，
7
最后在倒入黄瓜粒，
8
翻炒几下，水淀粉勾芡，盐、鸡精调味
9
将食材放在修好的生菜上即可
成品图
乾隆生菜包的烹饪技巧
生菜的功效与作用\n1.消脂减肥\n2.镇痛催眠\n3.驱寒利尿\n4.抑制病毒