彩蔬鸡脯丘比沙拉汁
- 拌
- 酸辣味
- <15分钟
- 中级掌勺
酸辣咸甜，脆软兼溶。
彩蔬鸡脯丘比沙拉汁的食材2人份
- 鸡脯肉100克
- 红椒1块
- 南瓜1块
- 黄瓜1节
- 莴笋头1节
- 丘比沙拉汁（香辣口味）1小袋
- 料酒1茶匙
彩蔬鸡脯丘比沙拉汁的做法
1
准备好鸡脯肉，和红椒、黄瓜、南瓜、莴笋头
2
将红椒、黄瓜、南瓜、莴笋切丝
3
水沸，放入鸡脯肉、加料酒氽熟，捞出沥水、放凉
4
下南瓜氽一分钟左右
5
捞入凉开水中，冷却后捞出沥水
6
将莴笋丝、黄瓜丝、南瓜丝、红椒丝依次摆好
7
将鸡脯肉切成彩蔬丝相似条，摆在红椒丝上
8
将香辣口味的丘比沙拉汁浇在鸡脯肉上
9
拌匀即可
成品图
