雪莲子桃胶羹
- 焖
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
雪莲子，也称皂角米，是一种纯天然的养生补品，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。 桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名“桃花泪”。夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。
雪莲子桃胶羹营养建议
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含糖量 18.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
雪莲子桃胶羹的食材2人份
- 雪莲子适量
- 银耳适量
- 桃胶适量
- 冰糖适量
- 枸杞适量
雪莲子桃胶羹的做法
1
雪莲子桃胶羹主要食材：雪莲子、桃胶、银耳、冰糖、枸杞
2
银耳用冷水泡发2小时
3
雪莲子用冷水泡发12小时
4
桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍左右
5
枸杞用冷水泡发2小时
6
神器：焖烧锅
7
加入泡开的雪莲子、银耳、枸杞 开水煮沸十分钟
8
然后再加入泡发好的桃胶 根据个人喜好，加入适量冰糖 搅拌均匀后再煮沸10分钟
9
将内锅放入外锅中，焖半小时
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大功告成，接下来可以享受美味美颜美羹了！ 是不是很省事，不用一直在灶前搅啊搅 有焖烧锅，省时省电省力就是这么简单
成品图
雪莲子桃胶羹的烹饪技巧
雪莲子与桃胶搭配可以说是补充胶原蛋白最好的组合，两者都富含胶原蛋白，Q弹嫩滑，软糯，入口即融，是滋阴润肺，养颜润肤的最佳搭配组合