干煎带鱼
- 煎
- 香辣味
- <30分钟
- 中级掌勺
带鱼肉质细腻，易于消化，没有小刺，特别适合老人、孩子食用。
干煎带鱼营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
干煎带鱼的食材2人份
- 带鱼500克
- 老姜1块
- 大葱1小段
- 盐3勺
- 料酒3勺
- 胡椒粉1勺
- 玉米油2勺
- 干淀粉4大勺
干煎带鱼的做法
1
备好食材：带鱼剖洗干净，两面用刀划上几道；老姜、大葱切成末
2
将带鱼同姜末、葱末、盐、料酒、胡椒粉拌匀；腌制片刻，调入玉米油搅拌均匀
3
带鱼蘸上干淀粉，抖去多余的淀粉
4
电饼铛烤盘上刷油预热
5
将带鱼铺上去，启动“烤鱼/烤虾”程序
6
程序结束后，观察带鱼是否煎熟；如果没有煎熟，可以再执行一遍“烤鱼/烤虾”程序
7
撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉
8
【干煎带鱼】做好了
成品图
干煎带鱼的烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！