地瓜面包
- 烤
- 甜味
- 新手尝试
地瓜面包营养建议
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含糖量 10.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
地瓜面包的食材2人份
- 长寿深山野蜜40g
- 食盐3g
- 酵母(干)4g
- 鸡蛋1个
- 荷兰乳牛乳酪牛奶110g
- 玉米油25g
- 可可粉15g
- 黄油15g
地瓜面包的做法
1
将主料中的面粉、蜂蜜、盐、酵母、蛋液、牛奶拌匀揉成光滑的面团，一点点加入玉米油，至完成阶段
2
发酵至两点五倍大
3
将醒发后的面团排气，分割成每个约70克的面团，松驰二十分钟
4
将去皮的熟地瓜馅放微波炉转两分钟，拿出后趁热放入黄油，等溶化后拌匀。
5
松驰好面团的擀成长条状，放入地瓜馅料。
6
对捏起来
7
封口朝下全部做好
8
在可可粉中打个滚，使其全身沾满
9
放烤盘中，温暖处醒发
10
醒发至两倍大，烤箱预热，180度，中上层，上下火，15分钟左右
11
一辆车，装两个，推回家吧！