红烧鸡爪
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
红烧鸡爪
红烧鸡爪营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红烧鸡爪的食材2人份
- 鸡爪300克
- 姜20克
- 蒜20克
- 料酒10克
- 冰糖40克
- 辣椒适量
- 酒酿15克
- 酱油30克
- 陈醋15克
- 白胡椒粉1克
- 盐2克
红烧鸡爪的做法
1
剪去鸡爪
2
冷水下锅放入料酒生姜焯水
3
放入冰水中过凉
4
开锅下冰糖倒入鸡爪
5
放入调料倒水盖盖焖30分钟
6
开盖转大火收汁出锅放姜葱盐
成品图
