蜜汁烤排骨
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
蜜汁烤排骨
蜜汁烤排骨营养建议
-
含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
蜜汁烤排骨的食材2人份
- 排骨500克
- 排骨酱3勺
- 江米酒1勺
- 蜂蜜1小勺
- 精盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
蜜汁烤排骨的做法
1
排骨洗净沥干水份，用厨房纸巾擦干。
2
准备一个小盆，放入排骨酱、蜂蜜、料酒、盐。
3
倒入排骨、葱、姜、蒜
4
混合均匀。
5
混合均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，至少腌制8小时以上，有条件就腌制24小时。
6
腌制好后从冰箱取出，稍微搅拌下。
7
将排骨放在烤网上，底下放个烤盘（烤盘记得垫锡纸，要不然很不容易清洗）
8
送入已预热好的烤箱中层上下火220度， 烤40分钟。
9
中途可用刷子把腌肉的蜜汁酱料再次涂在排骨上，这样烤出来的更入味、色泽更漂亮。
10
成品
成品图
