西红柿虾皮豆腐
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
冬季多吃豆腐菜不错。每次路过超市都会买一块豆腐，炖菜或者炒菜吃。感觉大热天的豆腐没法吃，豆腐不新鲜。今天咱们用新鲜细腻的豆腐和圣女西红柿。做道口感滑爽颜值高的菜。先来了解下豆腐的和西红柿的营养。
西红柿虾皮豆腐营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿虾皮豆腐的食材2人份
- 水豆腐一块
- 植物油一勺
- 虾皮半碗
- 盐适量
西红柿虾皮豆腐的做法
1
水豆腐切成块，这个是随意的切没有限制
2
圣女西红柿洗干净中间切开就行了
3
热油小火葱花爆锅，然后加豆腐在锅里翻炒
4
豆腐炒用锅铲铲碎了
5
豆腐炒的差不多的时候就加西红柿，还是用小火翻炒
6
西红柿的汤汁完全被豆腐吸收了，这个时候加虾皮，虾皮比较咸就不用加盐了，关火出锅。如果口味很重就加适量的盐
成品图
