红豆糯米粉糕
- 蒸
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
吃吃
红豆糯米粉糕营养建议
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含糖量 52.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红豆糯米粉糕的食材2人份
- 糯米粉300克
- 红豆120克
- 白糖40克
- 粳米粉20克
- 蜂蜜适量
红豆糯米粉糕的做法
1
食材：糯米粉、红豆（已提前浸泡4个小时）、白糖
2
粳米粉、蜂蜜
3
将浸泡好的红豆淘洗干净下入煮锅里
4
随后，倒入一些清水煮开、煮上30分钟
5
关火、捞出
6
放入大盆里，加入白糖
7
拌匀
8
接着，合入糯米粉和20克粳米粉，加适量的蜂蜜
9
逐步加适量的清水
10
和成团
11
然后，将和好的红豆糯米团放入抹了油的保鲜盒里抹平，盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞
12
放入蒸锅里
13
盖上盖、开锅蒸30分钟关火
14
开盖取出
15
揭去保鲜膜放凉
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最后，倒扣在案板上用刀切开即成
成品图
