皮蛋瘦肉粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
喜欢的皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥营养建议
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含糖量 15.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
皮蛋瘦肉粥的食材2人份
- 大米半小碗
- 松花蛋1个
- 猪肉50克
- 姜1小块
- 细香葱2根
- 食盐1/2茶匙
- 植物油2汤匙
- 水适量
- 虾肉丸3个
皮蛋瘦肉粥的做法
1
把需要的食材准备好
2
锅内倒入适量的油，下姜末和肉丝煸炒一下，倒入适量的水
3
加入大米
4
加入皮蛋。煮40分钟
成品图
皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
米提前一晚放入冰箱冷冻，煮出来的粥更软糯