椰汁鸡
- 炒
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
把家常制作的鸡肉，加入椰子水来炖煮，加上家里剩余的冬阴功酱，一道泰式风味炒鸡，竟然也十分的迷人，我用它泡了两碗饭吃，想减肥的，慎做啊，吃太多饭了，呵呵。 搭配食材我选家中现有的，用到了冻豆腐和山药。冻豆腐空洞大，特别能吸食汤汁的味道，让自己变得特备有味，建议放入啊。
椰汁鸡营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
椰汁鸡的食材2人份
- 鸡腿2只
- 冻豆腐200克
- 山药100克
- 椰子水1盒
- 冬阴功酱适量
- 食用油适量
- 洋葱适量
椰汁鸡的做法
1
准备佳果源椰子水1盒，鸡腿两个剁块，冻豆腐切块，山药切块泡在水里防止氧化
2
炒锅加油放入鸡块煸炒出水份
3
加入洋葱提味
4
加入冬阴功酱，翻炒均匀入味
5
鸡块变焦黄时，加入一盒佳果源椰子水
6
将冻豆腐块和山药块放入锅中
7
加盖焖煮15分钟即可食用
8
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成品图
椰汁鸡的烹饪技巧
食材可以随自己心意搭配