姜粒烤排骨
- 烤
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
不知道你有没有吃过生姜粒多多的烤排骨，那香味不输蒜香排骨，寒冷的冬天，几块暖暖的姜烤排骨，就差一杯热奶茶啦！
姜粒烤排骨营养建议
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含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
姜粒烤排骨的食材2人份
- 排骨两根
- 生姜一块
- 盐少许
- 生抽三勺
- 酱油一勺
- 梅子腐乳一块
- 耗油两勺
- 料酒两勺
- 蜂蜜三勺
- 胡椒粉一勺
姜粒烤排骨的做法
1
排骨两条，洗干净
2
排骨斩断，放入温水泡一会，再洗干净
3
加入所有调料
4
搅拌均匀，腌制一个小时
5
锡纸铺入烤盘，整齐码好排骨，放入烤箱
6
上下火100度60分钟，中途翻面一次立刻
成品图
姜粒烤排骨的烹饪技巧
1排骨腌的时间越久越入味。\n2排骨量多的时候可以多翻两次面，多烤一会