清炒南瓜丝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
快手小炒！
清炒南瓜丝营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清炒南瓜丝的食材2人份
- 南瓜1个
- 大蒜2瓣
- 油适量
- 盐适量
清炒南瓜丝的做法
1
小南瓜一个，去掉头和尾
2
切成丝，或是用刨丝刀刨成南瓜丝
3
大蒜2瓣切成小块
4
热锅后，加入适量油
5
油热之后，加入大蒜爆香
6
加入南瓜丝翻炒
7
翻炒至南瓜丝变色，加入适量盐
8
翻炒均匀后，加盖焖2分钟左右，就可以出锅啦（看情况决定是不是需要加水，有些南瓜一炒会出很多水分，就不用加啦）
成品图
