猪肉炖竹笋
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
我做菜喜欢.搭配颜色，美味营养，也是身体有所需求的，竹笋在这个季节吃，是时令蔬菜
猪肉炖竹笋营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪肉炖竹笋的食材2人份
- 竹笋两根
- 猪肉200克
- 大葱一段
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 姜一片
- 彩椒适量
- 花生油适量
- 盐2克
猪肉炖竹笋的做法
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备料
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竹笋剥皮，洗干净切块，猪肉切片，胡萝卜切块备用
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锅放油
4
烧热放入姜片，肉片
5
肉炒变色后放入，蒜片，胡椒粉，生抽，老抽
6
放入竹笋，胡萝卜
7
翻炒均匀
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放水漫过食材，大火烧开转中小火炖40分钟左右
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即可装盘食用
成品图
猪肉炖竹笋的烹饪技巧
这道菜营养丰富，美味健康，简单方便