香菇鸡腿盖浇饭
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
「香菇鸡腿盖浇饭」 大姨妈快来了，整个人状态有点松， 本来想做一个香橙鸡腿， 闺蜜们都说可能是黑暗料理， 那就放弃改做盖浇饭吧， 目的是只要洗一盘子就好了
香菇鸡腿盖浇饭营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇鸡腿盖浇饭的食材2人份
- 鸡腿肉200克
- 鲜香菇8朵
- 青椒适量
- 葱适量
- 生抽5毫升
- 盐适量
- 料酒10克
香菇鸡腿盖浇饭的做法
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按图把所有的食材准备好
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1.把一个鸡腿切成三块，葱姜蒜、辣椒、香菇依次切好已备用。2.将鸡腿肉用水焯一下，晾干，加入油进行翻炒，再加入料酒、盐、生抽，炒至鸡腿肉微焦。3.放入香菇，再加适量的水，用中火焖大概7分钟左右。4.出锅前讲辣椒放入翻炒几下即可
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最后摆盘就完成啦！
成品图
