红枣冬菇鸡汤
- 炖
- 咸鲜味
- <90分钟
- 初中水平
真的是无任何添加啊～不加盐、不加醋、啥都不加！加的只有营养的配料：西洋参片、红枣、枸杞、冬菇、姜，跟着小火慢慢炖出来的鸡汤香味，实在是一种享受啊！
红枣冬菇鸡汤营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红枣冬菇鸡汤的食材2人份
- 母鸡1只
- 冬菇(干)8朵
- 红枣6颗
- 西洋参3片
- 姜4片
- 枸杞1小把
红枣冬菇鸡汤的做法
1
先将小母鸡切成8-10大块，然后洗干净;冷水下砂锅，同时准备好配料
2
水开了后撇沫，然后加入配料(除红枣)小火炖1到1.5小时；喝汤前的20分钟再把红枣放进去，这样炖出的汤清澈，且红枣不会烂
成品图
