金针菜红枣蒸鸡肉
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
鸡肉具有补虚益气的效果，能补充体力，促进血液循环，对贫血和虚冷症的产妇特别有效。金针菜具有降胆固醇和安神的作用，是最具代表性的健脑食品，对于产后少乳，也具有改善的功效
金针菜红枣蒸鸡肉营养建议
-
含糖量 3.85克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
金针菜红枣蒸鸡肉的食材2人份
- 鸡肉300克
- 金针菜10克
- 阿胶枣6个
- 花生油适量
- 生抽适量
- 料酒3滴
- 盐适量
- 姜几片
金针菜红枣蒸鸡肉的做法
1
金针菜要提前泡半个钟，那样会软点
2
土鸡肉切成小块
3
姜切小片适量
4
金针菜切小段，要把硬的头弄掉
5
红枣6个，土鸡肉，金针菜，姜全放在一起
6
放盐适量
7
放油适量
8
放生抽适量
9
料酒三滴
10
放好味全拌好味
11
放水，水开后，盖上盖子蒸20分钟，
12
试味上菜
成品图
金针菜红枣蒸鸡肉的烹饪技巧
蒸时放多点水蒸