川式蒸酥肉
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
老爸最喜欢吃的菜之一 在国外吃不到家乡菜 那就自己做咯 反正放假闲着也是闲着
川式蒸酥肉营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
川式蒸酥肉的食材2人份
- 猪肉250克
- 高汤100克
- 酱油2克
- 姜10克
- 花椒5克
- 葱丝2克
- 五香粉2克
川式蒸酥肉的做法
1
腌肉20分钟
2
生粉和蛋
3
按摩
4
做油
5
炸肉
6
金黄起锅
7
撒辅料
8
浇一勺高汤
成品图
川式蒸酥肉的烹饪技巧
快手菜 没有多大难度 咸淡掌握好