杏鲍菇乌鸡汤
- 炖
- 咸鲜味
- <数小时
- 新手尝试
乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡内还含有丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低 用乌鸡来炖汤，再加入杏鲍菇，营养又很美味
杏鲍菇乌鸡汤营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
杏鲍菇乌鸡汤的食材2人份
- 乌骨鸡1只
- 阿胶枣5克
- 杏鲍菇1个
- 胡萝卜半根
- 盐3克
- 姜1块
- 葱1块
杏鲍菇乌鸡汤的做法
1
乌鸡洗净
2
剁成大块
3
锅里放水把乌鸡放入烧开,去掉血末
4
5
把大盅洗净,杏鲍菇.胡萝卜.葱.姜备好
6
把乌鸡放入炖盅内,加红枣.葱.姜炖盅内加入开水
7
加杏鲍菇.胡萝卜片
8
把电盅内也加入开水，把炖盅放入
9
插上电源,调到肉类档,等到炖好了,就会响铃提示，加盐调味，美味的杏鲍菇乌鸡汤好了
成品图
杏鲍菇乌鸡汤的烹饪技巧
最后加盐调味，对身体有益