爱心暖汤～猪腰汤
- 炖
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
猪腰中含有很丰富的维生素A，对维持正常生长和生殖机能有良好的作用;对眼睛有一定的保护作用，维持视力的正常，防止眼睛疲劳、干涩、维持健康的肤色，对皮肤的健美都具有重要的意义;猪腰子有养肝明目的作用，对于缓解眼睛疲劳有帮助，而且还有缓解视力疲劳的效果。
爱心暖汤～猪腰汤营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
爱心暖汤～猪腰汤的食材2人份
- 猪腰一个
- 枸杞10粒
- 当参适量
- 当归适量
- 盐少量
爱心暖汤～猪腰汤的做法
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成品图
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成品图
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猪腰子用刀切成两瓣，剔除里面的白色筋膜，剥去外面的薄膜，用水清洗几遍
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切成小段，继续放在水里清洗几遍，在放入水泡半个小时
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准备好辅料，有什么放什么，这个没有特定啊
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将洗净的猪腰放入隔水炖里，加入适量的水
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再加入辅料
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这个是双耳双盖炖汤盅煲骨瓷的，两个盖子更能锁住营养
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放入锅内加水隔水炖煮2个小时。中途要给底锅加水以免烧干
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加入少许盐开吃开喝！
成品图
爱心暖汤～猪腰汤的烹饪技巧
熬好的汤底有浮沫，介意的亲喝的时候请过滤。辅料我是随便抓的，家里有什么就放什么不需要特意去买。猪腰一定要剔除白色的筋洛要不然味道不好