银耳莲子红枣桂圆汤
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。 莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用，常食能预防老年性痴呆的发生。 红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜。 用银耳 莲子 红枣 桂圆一起煲出来的甜汤，最适合这个干燥的秋季饮用哦。
银耳莲子红枣桂圆汤营养建议
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含糖量 14.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
银耳莲子红枣桂圆汤的食材2人份
- 银耳1朵
- 莲子1小碗
- 阿胶枣5颗
- 桂圆10颗
- 冰糖2颗
银耳莲子红枣桂圆汤的做法
1
原料：银耳 莲子 红枣 桂圆
2
莲子浸泡两个小时后取出莲心
3
红枣浸泡十分钟，方便清洗褶皱里的灰尘
4
干桂圆去壳
5
银耳泡发后撕成小朵，放入电压力锅
6
加入所有食材
7
接通电源，熬煮半小时即可
成品图
银耳莲子红枣桂圆汤的烹饪技巧
银耳要煮出胶质才能达到美容养颜的功效哦
用压力锅煮银耳比较省时间，而且更加容易出胶