鲜肉丝瓜汤年糕
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
年糕是我家最得宠的食材，今天不想烧饭就这样，用它来给家人当晚餐。朋友们喜欢也可以试试。
鲜肉丝瓜汤年糕营养建议
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含糖量 14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜肉丝瓜汤年糕的食材2人份
- 年糕500克
- 丝瓜2个
- 鸡蛋2个
- 洋葱半个
- 玉米油1茶匙
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 黑胡椒粉少许
鲜肉丝瓜汤年糕的做法
1
备好所用食材
2
无油煎几片蛋皮
3
锅里加少许油，将五花肉下锅煎香
4
再下洋葱同炒出香味
5
加丝瓜微炒，再下料酒清水细盐调味
6
加年糕焖至软糯即可
7
加蛋丝及胡椒粉最后调味
成品图
