松茸骨汤
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。
松茸骨汤营养建议
-
含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
松茸骨汤的食材2人份
- 火腿肠适量
- 虾仁适量
- 鸡蛋适量
- 香菇适量
- 金针菇适量
- 茶树菇适量
- 香葱适量
- 大厨四宝小石窖系列松茸骨汤适量
松茸骨汤的做法
1
香葱切片，火腿肠切丁，香菇切片，茶树菇去根留头备用，鸡蛋打散备用
2
锅内热油加入葱花
3
锅内加入火腿丁，香菇和茶树菇
4
加入清水
5
加入小石窖松茸骨汤，搅拌均匀，煮至汤汁变浓稠
6
煮至汤汁变浓稠时，放入金针菇，虾仁
7
把打好的蛋液倒进去
8
加葱花和香油倒进去
9
搅拌均匀，待食材煮熟后即可
成品图
