辣白菜青椒炒猪肝
- 炒
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
辣白菜炒菜很入味，加入青椒味道更丰富，更有色彩!
辣白菜青椒炒猪肝营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
辣白菜青椒炒猪肝的食材2人份
- 猪肝200克
- 柿子椒5根
- 辣白菜1包
- 料酒2匙
- 酱油1匙
- 姜5片
- 白胡椒粉半小匙
- 盐半小匙
- 糖半匙
- 洋葱半个
- 蒜片5片
辣白菜青椒炒猪肝的做法
1
猪肝切片，加入料酒丶盐丶白胡椒粉丶酱油、糖，腌10分钟
2
青椒切条，洋葱切条，待用。油锅入油，加入姜丶蒜片，爆香后再分别加入洋葱、青椒
3
加入辣白菜炒制入味，再加猪肝
4
爆炒快速出锅，成品!
成品图
辣白菜青椒炒猪肝的烹饪技巧
炒猪肝一定大火，快炒快出锅才能保证口感!