菌菇鸡汤
- 煮
- 家常味
- <90分钟
- 新手尝试
快节奏的生活方式，吃饭都是狼吞虎咽的快节奏，特别是连续的加班让身体超负荷运转，想喝一碗滋补汤，健脾养胃、增强体质，让粥师傅帮忙煲出一锅靓汤。用各种菌菇搭配，加上猴头菇和鸡腿，用粥师傅自动菜单下的煲靓汤按键，一锅靓汤由师傅做，最后只加盐调味，真的是一锅精华的靓汤。
菌菇鸡汤营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菌菇鸡汤的食材2人份
- 草菇9克
- 花菇8克
- 姬松茸10克
- 猴头菇8克
- 茶树菇10克
- 木耳(水发)4克
- 红枣23克
- 鸡腿1只
- 陈皮1块
- 干姜1块
- 盐适量
- 清水适量
菌菇鸡汤的做法
1
准备所有的材料，冷冻的鸡腿化冻
2
所有的菇类和红枣清水浸泡，稍加一点白醋
3
化冻的鸡腿洗净，焯水，捞出用冷水冲净
4
猴头菇要反复冲洗、捏干，菇类和鸡腿收入锅里
5
加入清水
6
放陈皮和干姜
7
用粥师傅的煲靓汤功能，时间设定80分钟，一切由师傅操作，只等喝汤好了
8
到时，用适量的盐调味即可
成品图
菌菇鸡汤的烹饪技巧
用粥师傅煲出的靓汤，汤汁浓厚，鸡肉软糯，省心省事，小白也没有问题