生姜奶油芝士糖霜胡萝卜蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
生姜奶油芝士糖霜胡萝卜蛋糕 记住了嘛，名字貌似有点长，嘿
生姜奶油芝士糖霜胡萝卜蛋糕营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
生姜奶油芝士糖霜胡萝卜蛋糕的食材2人份
- 面粉2杯
- 鸡蛋4个
- 植物油半杯
- 肉豆蔻3/4茶匙
- 胡萝卜3杯
- 山核桃(熟)半杯
- 奶油芝士500克
- 黄油棒1根
- 白糖适量
- 小苏打 2茶匙
- 发酵粉2茶匙
- 食盐 1茶匙
- 肉桂粉1茶匙
- 糖粉1杯
- 生姜碎末 半汤匙
- 香草精2茶匙
生姜奶油芝士糖霜胡萝卜蛋糕的做法
1
将胡萝卜处理好
2
将植物油和糖放入搅拌器的碗中，边搅拌边加鸡蛋，一次一个，直到完全融合了； 将搅拌器调到中速，烤盘纸上面粉混合物放入搅拌器； 搅拌完毕，放入胡萝卜和坚果
3
准备3英寸的盘，底部放一张烤盘纸，抹一层黄油； 将面糊倒入此盘，放入烤箱烤45分钟； 将蛋糕取出，盘中冷却约10分钟，抽出烤盘纸，待完全冷却。 生姜奶油芝士糖霜 将糖霜的所有配料都放入搅拌器里，搅拌直至顺滑即可，简单吧！ 裱画将蛋糕胚横切成厚度一致的三片，糖霜倒入裱花袋内
4
准备一个蛋糕架子盘（要复古一些哦），将一片蛋糕胚放置架子盘上，用裱花袋在边缘挤上厚厚的糖霜，用抹刀向外弄成同心圆状并且弄顺滑
5
再加一层蛋糕胚，重复加糖霜直到铺满三层
6
撒上坚果，再插上三根胡萝卜头
7
切下一部分，然后大快朵颐吧！
成品图
