烤栗子
- 烤
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
冬天是特别适合吃烤栗子的季节~暖暖的~ 自己烤，比买的干净，烧锅烤栗子只需要15分钟~ 比烤箱还要快~香不香你试试就知道啦~
烤栗子营养建议
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含糖量 23.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烤栗子的食材2人份
- 板栗500克
- 黑乐砂锅1个
- 硅胶手套1副
烤栗子的做法
1
准备好砂锅，板栗，和硅胶手套
2
板栗洗净并控干水分
3
用剪刀在板栗尖嘴上划开口子，并全部放入砂锅中
4
大火烤15分钟
5
烤制过程中可打开锅盖晃动砂锅，避免局部烤焦板栗，同时可以散发水汽
6
烤到板栗开裂且闻到香味即可
成品图
烤栗子的烹饪技巧
用来烧烤的黑乐砂锅需保持彻底干燥
烤板栗无需放糖，烤熟的板栗本身就甜。如需放糖请在锅里包入2层锡纸，以免高温后糖焦化
晃动砂锅时请带上手套，以免烫伤