胡萝卜鸡蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
快手早餐之一。
胡萝卜鸡蛋饼营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜鸡蛋饼的食材2人份
- 胡萝卜1根
- 鸡蛋2个
- 细香葱15克
- 十三香3克
- 胡椒粉2克
- 精盐3克
- 鸡粉少许
- 水少许
- 面粉适量
- 食用油适量
胡萝卜鸡蛋饼的做法
1
胡萝卜洗净去皮，擦成丝
2
加入葱花
3
加入十三香 胡椒粉 鸡粉和盐
4
打入两颗鸡蛋，加入少许清水。（胡萝卜含的水分少）
5
用筷子将碗中所有食材搅拌均匀
6
加入适量面粉
7
搅拌成粘稠的面糊
8
不粘锅烧热适量油，用勺子舀一勺面糊，倒入锅中，并整理圆润
9
全部做好后，小火煎至一面金黄
10
翻面，煎至另一面。两面都煎熟，盛出
11
一道快手早餐上桌了